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B42
Bena 1/1
Album Benary - Alte Gemüsesorten
Benary, Ernst, 2004Verfügbar | Präsenzbestand (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | Nicht reservierbar |
Medienart | Buch | ||||
ISBN | 978-3-933497-59-8 | ||||
Verfasser | Benary, Ernst | ||||
Beteiligte Personen | Dahl, Jürgen [Hrsg.] | ||||
Systematik | B42 - Pflanzenkunde | ||||
Systematik | G105 - Umweltgeschichte | ||||
Schlagworte | Pflanzen, Botanik, Landwirtschaft, Nahrung, Gemüse, Nutzgarten, Nutzpflanzen, Kulturpflanzen, Gemüsesorten,alte | ||||
Verlag | Manuscriptum | ||||
Ort | Waltrop | ||||
Jahr | 2004 | ||||
Altersbeschränkung | keine | ||||
Auflage | 3. Aufl. | ||||
Sprache | deutsch | ||||
Verfasserangabe | Ernst Benary ; Jürgen Dahl | ||||
Annotation | Ein gartenhistorisches Dokument von höchstem Rang ist dieses Werk, das zwischen 1876 und 1893 in neun Lieferungen von der Firma Ernst Benary in Erfurt herausgegeben wurde. Es präsentiert auf 36 prachtvollen Farbtafeln die wichtigsten zu jener Zeit in Deutschland kultivierten Gemüse - von Blätterkohl bis Zwiebel - in beeindruckender Sotzenvielfalt und verzeichnet alle Sortennamen in deutscher, englischer, französischer und russischer Sprache. Jürgen Dahls Text bereichert das Werk um grundlegende Informationen zur Geschichte der Gemüse. Ein Band für die Schatzkammer jedes Gartenfreundes. (Quelle :Klappentext) |
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