| Medienart |
Buch |
| ISBN |
978-3-546-00343-8 |
| Verfasser |
Seligson, Susan
|
| Systematik |
B42 - Pflanzenkunde |
| Systematik |
ETN - Ethnologie/Völkerkunde/Anthropologie |
| Systematik |
G61 - Allgemein |
| Schlagworte |
Kulturgeschichte, Ernährung, Anthropologie, Landwirtschaft, Nahrung, Ethnologie, Speisen, Geschichte,Kultur-, Essen, Agrargeschichte, Agrarwirtschaft, Nahrungsmittel, Getreide, Backen, Brot |
| Verlag |
Claassen |
| Ort |
Düsseldorf |
| Jahr |
2003 |
| Altersbeschränkung |
keine |
| Sprache |
deutsch |
| Verfasserangabe |
Susan Seligson |
| Exemplare |
| Ex.nr. |
Standort |
| 15167 |
B42, SeliS1/1 |
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